Що таке смузі? Це густий коктейльчик з соку, фруктів, овочів, морозива або молока. У смузі додають пластівці, мюслі, насіння. Виходить смачний, корисний і ніжний на смак коктейль, який містить мало калорій, але при цьому вельми поживний.Для приготування смузі можна використовувати практично будь-які фрукти або овочі, які є у вас під рукою. Буквально за п'ять хвилин можна порізати фрукти і, включивши блендер, збити їх разом з соком або дієтичним молоком.Якщо ви вирішите влаштувати розвантаження на смузі, пийте корисні і смачні коктейлі три - п'ять разів на день. Самостійно приготувавши смузі, ви будете впевнені в екологічній безпеці та корисності використаних...

Трихологи і дерматологи стверджують, що випадіння волосся, їх ламкість, а так само поганий стан шкіри голови найчастіше пояснюються одноманітним харчуванням. Проблеми з шевелюрою виникають при нестачі вітамінів А, С, В, заліза, цинку, кремнію, білка. Дієта допоможе краще новомодних масок і кондиціонерів для волосся.Для того, щоб не було лупи і випадання волосся вас не турбувало, необхідно, щоб в організм надходила достатня кількість цинку не менше 15 гр. Багато цинку в устрицях і яловичині.Кремній допоможе зміцнити волосся і прискорити їх зростання. Кремнієм багаті паростки бобових, шкірка огірків, листова зелень, болгарський перчик, картопля.Випадання волосся і їх ламкість може бути пов'язана з...

Пастернак відносять і до овочевих, пряно-ароматичних і лікарських рослин. Виростити пастернак на дачній ділянці не становить ніякої праці, сушити пастренак теж не складно. Сушений пастернак широко використовують в кулінарії, а в народній медицині застосовують як ефективний засіб для відновлення сил після важких захворювань.Викопують пастренак для сушіння восени, в момент повної зрілості. Промивають під холодною проточною водою, видаляють з кореня всі забруднення. Після цього ріжуть невеликими кружечками, товщиною в кілька міліметрів. Сушити пастернак можна на відкритому повітрі і в духовці. Якщо сушіть методом повітряної сушки, то розкладіть кружечки пастернака на чистому папері в один шар. Періодично перевертайте. Повністю висохла...

Найбільш корисними вважаються листя і насіння кінзи, в яких крім вітамінів є ефірні олії, глюкоза, фруктоза і ще безліч корисних речовин. Сушка проводиться тільки природним повітряним методом, на повітрі. Якщо сушити кінзу в духовці, кінза втратить смакові і корисні якості.Щоб максимально зберегти аромат кінзи і всі вітаміни, сушка повинна проходити в певних умовах. Збирають кінзу в період цвітіння, стебло з листям акуратно зрізують під корінь, не пошкоджуючи сама рослина. Потім відділяють листя, стебла і квітки – все буде сушитися окремо. Сировину миють під проточною водою, обсушують і дрібно ріжуть. Потім розкладають рівним тонким шаром на чистій тканині або...

Ще на початку минулого століття англійські дослідники Мей і Едвард Мелланбі ставили експерименти з метою з'ясувати, які продукти корисні для наших ясен і зубів.Ідеальний з точки зору стоматології раціон включає в себе наступні продукти: моркву, солодкий перець, гарбуз, огірки, селера, петрушку, яблука, гриби шиітаке, шпинат, дайкон, цибуля, редис, апельсини, ківі, м'яту, ягоди, горіхи, морські водорості, брокколі, яйця, китайську капусту, молоко, вершкове масло, яловичину, натуральний йогурт, курку, кефір, індичку, сир, рибу, кунжут, зелений чай.Рекомендується відмовитися від круп (рафінованих), мюслі-батончиків, кондитерський виробів, білого хліба, сухих сумішей для сніданку, чіпсів, цитрусових соків, лимонадів, джемів, варення, енергетиків, алкоголю, кави, цукру.Солодощі і борошняні продукти...

Природно, мова йде не про знайомій усім нам локшині швидкого приготування, а традиційних китайських стравах, приготованих з рису, овочів і приправлених прянощами. Фахівець з китайської кухні Лоррейн Клиссолд довгий час жила в Китаї і вивчала кулінарію цієї країни. Вона звернула увагу, що в міру залучення китайців до західного стилю харчування ця колись сама струнка нація в світі почала стрімко повніти. Традиційні ж китайські страви, на думку Лоррейн Клиссолд,є взірцем правильної, чудово збалансованої їжі. Згідно китайської кулінарної традиції кожна страва має балансувати між енергіями ян і інь. Під інь маються на увазі багаті вуглеводами продукти, під ян – білкова їжа....

Маска для волосся (підходить для будь-якого типу): змішуємо 1 ст. ложечку імбиру (натерти) і 1 ст. ложечку кунжутного масла. Даний склад енергійно втираємо в шкіру на голові, через 30 хв. промиваємо проточною водою. Якщо немає роздратування, імбирно-кунжутную маску можна залишити до ранку. Для жирного волосся: готуємо суміш з 15 кап. бергамотового масла, 50 мл кунжутного, 15 крапель масла лаванди, 5 кап. соснового масла, 10 кап. масла розмарину і трохи підігріваємо. Розбираємо волосся на пасма і ватним диском наносимо суміш масел на волосся по всій їх довжині. Одягаємо шапочку з гуми, а через 2 год. змиваємо шампунем суміш. Робимо маску...

Лосьйони – прекрасне очищаючий і протимікробний засіб. Якщо регулярно користуватися лосьйонами, шкіра буде виглядати свіжою, гладенькою, сяючою. Ось кілька рецептів приготування лосьйонів для очищення жирної шкіри. Лосьйон з кропиви. Дві столові ложки дрібно нарізаного листя кропиви залити 400 мл окропу і настоювати дві години. Процідити і протирати обличчя двічі в день. Такий же настій корисно приймати і всередину по столовій ложці до їжі три –чотири рази на день. Лосьйон з ромашки. Дві столові ложки квіток ромашки залити 250 мл води, поставити на вогонь і варити десять хвилин з моменту закипання. Потім відвар настояти під кришкою до повного охолодження,...

Кропива з давніх часів використовувалася як лікарська рослина і сировину для приготування домашньої косметики. Ось кілька нескладних рецептів:Маска для сухої в'янучої шкіри. Кілька листочків свіжої кропиви обшпарте окропом, дайте стекти воді, розітріть в кашку листя. Змішайте з рідким медом у пропорції 1:1 і накладіть на обличчя. Область очей залишайте відчиненими. Тримайте маску 15 – 20 хвилин, потім змийте прохолодною водою і накладіть на шкіру живильний крем. Маска для сухої і нормальної шкіри. Порубаєте ножем кілька листочків кропиви. Повинна вийти чайна ложка подрібненої зелені. Залийте кашку столовою ложкою теплого молока, накрийте кришкою і настоюйте десять хвилин. потім додайте половину...

Самим популярним і доступним компонентом домашнього крему, знімає лущення шкіри, вважається хурма. Великий вміст вітамінів С, А і антиоксидантів сприяє швидкому відновленню і омолодженню шкіри обличчя. Домашній крем з хурми. Розріжте стиглу хурму, відокремте м'якоть, розітріть столову ложку м'якоті з такою ж кількістю вершкового масла кімнатної температури. Додайте чайну ложечку меду і жовток одного яйця. Всі компоненти ретельно змішайте, в результаті у вас повинна вийти ніжна маса однорідної консистенції. Нанесіть крем на очищену шкіру обличчя хвилин на 20 – 30, потім промокніть надлишки серветкою. Крем зберігайте в холодильнику.Домашня маска з хурми для сухої шкіри. М'якоть хурми, мед, ихтиоловое...