Така рослина, як хрін всім нам звичний саме як гострої приправи, яку часто подають до різних м'ясних страв, але мало хто знає, що окрім гастрономічної цінності ця рослина також володіє і іншими не менш цінними властивостями і здатне принести чималу користь людському організму.Ну по-перше, слід згадати про те, що така рослина, як хрін дуже багатий вмістом різноманітних корисних речовин: вітаміни (зокрема вітаміни групи В, РР, а також З), і різні цінні мікроелементи (кальцій, калій, натрій, залізо, фосфор), а крім цього в рослині міститься клітковина, ефірні олії, флавоноїди, фітонциди і так далі.Саме за рахунок такого свого складу хрін...