| Головна » Статті » Дієти |
Дієта при молочниці
 Кандидоз, званий ще молочницею - це захворювання, яке викликають у людини грибки роду Кандида, якщо починають дуже інтенсивно розмножуватися. У людському організмі ці грибки живуть завжди і, якщо людина здорова, не викликають у нього ніяких незручностей. Однак, якщо імунітет у людини слабшає, такі неприємні симптоми молочниці, як печіння, свербіж та ін практично відразу дають про себе знати.Іноді молочниця виникає під час менопаузи або вагітності, причиною цього у такому випадку є зміни в гормональному фоні. Кандидоз відноситься до розряду системних захворювань, тому лікувати його слід не тільки за допомогою свічок, кремів або таблеток, хворим обов'язково наказує дотримуватись спеціальної дієти. Правильно складений раціон може не тільки зупинити розмноження і ріст грибків, але і помітно посилити імунітет. Дієта Зої Харкомб для хворих молочницею Дієтолог з Великобританії Зої Харкомб стверджує, що кандидоз може провокувати людину до переїдання. Її дослідження показали, що розмноження грибків Candida стимулює хворих до зловживання випічкою і солодощами, тобто до продуктів, що містять багато простих вуглеводів. Інтуїтивно людина починає вибирати для себе ті продукти, які «підгодовують» Кандіду, а ощущающийся при цьому загальний дискомфорт організм сприймає, як звичайне почуття голоду. Саме цей факт є причиною різкого набору ваги, характерного для багатьох хворих молочницею, яка, здавалося б, з фігурою абсолютно не пов'язана. Щоб перестати годувати грибок і, як наслідок, вилікувати молочницю, слід: 1. Повністю відмовитися від джерел простих вуглеводів: білих рису і макаронів, солодощів, солодких фруктів і випічки. 2. Максимально знизити в своєму раціоні частку консервованих і перероблених ненатуральних продуктів. 3. Не вживати заправки, в основі яких лежить оцет. 4. Протягом десяти днів не вживати алкоголь, після чого можна дозволити собі сухе вино. Дієту при молочниці Зоя Харкомб рекомендує дотримуватися десять днів. Одночасно з дієтою проводиться антигрибкові терапія і за цей час захворювання зазвичай вдається призупинити, а заодно і нормалізувати режим харчування. Продукти для харчування можна вибирати з наступного списку: 1. Сніданки: - великий салат з будь-яких сезонних овочів, 2 яйця; - великий салат з будь-яких сезонних овочів, 120 гр грецького натурального йогурту, що містить живі молочнокислі бактерії; - помідори, 120 гр коричневого відвареного рису. 2. Обіди: - шматочок риби або м'яса, тушкована капуста, 120 гр коричневого відвареного рису або рисової локшини; - суп з курячих грудок і брокколі, допускається заправити його столовою ложкою натурального йогурту; - тушковані овочі (будь-які) з рибою, кроликом, куркою або індичкою. 3. Вечері: - 100 гр йогурту і 200 гр натурального сиру; - 200 гр натурального йогурту і овочевий салат; - свіжі (тушковані) овочі і порція риби-гриль. Обов'язкових умов дієти при молочниці тільки два: понад 120 гр рису в день є не слід, а порцію йогурту потрібно з'їдати щодня в обов'язковому порядку. Дієта з прянощами для хворих молочницею Дієтологи припускають, що деякі види грибків, що викликають молочницю, можуть бути знищені за допомогою прянощів. Ґрунтуючись на цьому, вони розробили спеціальну гостру дієту, при якій в раціон включається велика кількість гвоздики, кайенского перцю, імбиру, кориці, лимонного соку і норі. Якщо згадати про те, що більшість з перерахованих прянощів значно підвищують імунітет, то ця дієта, безумовно, буде корисною. До прянощів додають ще джерела молочнокислих, корисних для організму бактерій для нормалізації мікрофлори кишечника, а також пребіотики. Приблизний раціон цієї дієти може бути таким: сніданок: каша з невеликою кількістю кориці (без меду). Допускається терте яблуко або жменю свіжих ягід. Через півгодини після сніданку слід випити чашечку чаю або кави, але тільки без цукру, оскільки навіть сорбіт та фруктоза сприяють активному розмноженню Кандиди;другий сніданок: один стакан біо-кефіру і столова ложка пророщених пшеничних зерен; обід: м'ясо, приготоване з гвоздикою або імбир (солодкі соуси використовувати не можна) і рагу з овочів з невеликою кількістю кайенского перцю; полуденок: несолодкі ягоди і натуральний сир, через півгодини можна випити чашку імбирного чаю; вечеря: риба (відварена, парова або гриль), салат з морської капусти і овочів, норі, через півгодини запити імбирним чаєм. Якщо дотримуватися дієти при молочниці і чітко виконувати рекомендації лікаря, то перемогти молочницю буде зовсім не складно. | |
| Категория: Дієти
|
|
| Всього коментарів: 0 | |