Головна » Статті » Профілактика |
Цинк допомагає поліпшити роботу мозку
Цинк є важливим мінералом, відомим своєю здатністю покращувати тонус шкіри, загоювати рани, боротися з розвитком раку і скорочувати тривалість простудних захворювань. Результати недавнього дослідження також показали, що це живильна речовина покращує пам'ять і сприяє кращому виконанню когнітивних функцій. Крім того, вчені встановили, що цинк відіграє важливу роль у контролі епілептичних нападів. У своєму дослідженні вчені вперше змогли визначити механізм дії цинку в якості поживної речовини, що регулює зв'язки між нейронами гіпокампу для поліпшення пам'яті і здібності до навчання. A2news.ru вважає, що забезпечення достатнього рівня споживання цинку є важливим кроком на шляху до оптимальному функціонуванню мозку і може запобігти зниження когнітивних функцій в літньому віці. Раціон, позбавлений цинку, сприяє виникненню розладів когнітивних функцій і проблем з пам'яттю Вчені провели дослідження, спрямоване на вивчення впливу цинку на функції мозку. В ході експерименту над піддослідними мишами, було використано хімічна речовина, яке поєднувалося з цинком, виводячи його з мозку тварин. Вчені виявили, що при відсутності мінералу, зв'язку між нейронами значно скорочуються. При цьому було встановлено, що цинк має життєво важливе значення в процесі контролю ефективності взаємодії нервових клітин в гіпокампі. Результати дослідження показали, що високий рівень концентрації цинку, що знаходиться всередині нервових клітин, званих везикули, сприяє передачі сигналів між ними. Найбільш високі концентрації цинку серед нейронів гіпокампу, допомагають підтримувати на потрібному рівні функції навчання і пам'яті. Дослідники виявили вплив рівня цинку на роботу пам'яті і функції навчання Штучно регулюючи рівень цинку в мозку піддослідних тварин, дослідники змогли підтвердити, що вилучення цинку з везикул також перешкоджає поліпшенню передачі сигналів. При збільшенні рівня мінералу, вчені змогли істотно відновити зв'язки між нейронами в області гіпокампу, поліпшивши здатність до навчання і можливості пам'яті. Результати цього дослідження, проведені на мишах, можуть бути застосовні і до людей, так як цинк, як відомо, виконує однакові функції мозку обох видів. Дефіцит цинку в типовому харчовому раціоні на сьогоднішній день стає серйозною проблемою, яка загрожує здоров'ю людини. З плином часу, недолік цинку, одержуваного з харчових джерел, може призвести до зниження імунітету, порушення сексуальних функцій і підвищенню рівня ризику розвитку слабоумства і порушень когнітивних здібностей. Основними харчовими джерелами цинку є печінка, яловичина і баранина. Вегетаріанці для отримання мікроелементів можуть включити в раціон горіхи, насіння, горох. Для підтримки здорового рівня цинку в організмі, поліпшення пам'яті, виконання когнітивних функцій і здатності до навчання, рекомендуємо приймати від 30 до 50 мг цинку в день. | |
Категория: Профілактика
|
|
Всього коментарів: 0 | |