Головна » Статті » Здоров'я і краса |
Чим корисні проростки нуту?
Нут (або турецький горох) – овочева рослина сімейства бобових. З нього готують безліч смачних і корисних страв, але крім кулінарного використання нут рекомендований дієтологами для пророщування і вживання проростків для оздоровлення організму. Лікувальні властивості нуту зумовлені його складом. У насінні міститься велика кількість цінного білка, багато клітковини, мікроелементів, зібраний весь комплекс вітамінів групи В, є вітаміни А і Р, фолієва кислота. Завдяки унікальному співвідношенню корисних речовин, проростки нуту володіють сильним антиоксидантною дією і всіма загальними властивостями, характерними для інших проростків. Проростки нуту в першу чергу рекомендуються як профілактичний засіб проти грипу і простудних захворювань, особливо вони корисні ослабленим, літнім людям і дітям. Регулярне вживання проростків нуту знизить рівень холестерину в крові, проростки нуту сприяють руйнуванню і виведенню каменів у нирках. Як дуже низькокалорійний, але винятково корисний продукт проростки нуту рекомендовані дієтологами при різних дієтах і при лікуванні ожиріння. | |
Категория: Здоров'я і краса
|
|
Всього коментарів: 0 | |