Головна » Статті » Дієти

Хронодиета: харчування за розкладом
Творці особливої концепції харчування дієтологи Алан Делабо і Жан-Роберт Рапен прийшли до висновку, що кожної їжі підходить певний проміжок часу. Що в різні періоди в організмі накопичуються різні ферменти. Одні сприяють перетравлювання вуглеводів, інші - жирів і так далі. Лікарі пропонують не обмежувати себе в їжі, назавжди виключаючи з раціону солодощі або піцу. Просто, вважають вони, всьому свій час.
Послідовник двох фахівців Патрік Леконт на основі теорії Делабо і Рапена створив систему харчування, в якій приймати їжу потрібно за розкладом.
Отже, з самого ранку годин до дев'яти можна їсти жирну їжу, а також повільні вуглеводи. Яєчня з беконом або сиром, каша, хліб з маслом - те, що потрібно. Такий сніданок дасть відчуття ситості на довгий час. А от солодощі, мед, фрукти з ранку раніше є не рекомендується. Згідно хронопитанию, а подібної їжі вам незабаром знову захочеться солоденького.
Час обіду в даній системі - це час протеїну. Жир залишаємо на ранок. З 11 ранку і до 15 годин дня варто вибрати курячу грудку або шматочок риби, можна також з'їсти шматок м'яса, але обов'язкова умова - він повинен бути нежирним. Який розмір порції? Хронодиетологи створили таку формулу для обіду, ваш ріст плюс сто. Тобто якщо ваш ріс 170 сантиметрів, то можна з'їсти шматочок 270 р. Вуглеводи при цьому неприпустимі. На гарнір можна з'їсти салат зі свіжих овочів.
Вуглеводним вікном тут називають одну годину на добу - з чотирьох до п'яти годин дня. Каша, шоколадка, чай з медом, какао, горіхи, сухофрукти - вибирайте полудень на свій смак.
На вечерю Делабо і Рапен радять підкріпитися нежирної рибою і овочами. На цей раз білкова частина буде значно менше, ніж на обід. Формула така: ваш зріст мінус 40. Тобто при зрості 170 їмо тільки 130 р.
Важливе уточнення: кожен день потрібно їсти в певний час, організму буде легше перетравлювати їжу. Не пропускайте прийоми їжі!
Пару раз в тиждень допустимі винятки з правил - можна дозволити собі вільність у вигляді чаю з медом або шоколадки на сніданок. Ще один плюс - відсутність заборони на червоне вино. Хронодиета допускає цілих два келиха в день жінкам і три чоловікам!
І головне, треба розуміти, що це, по суті, не дієта, а система живлення. Мета хроносистемы - не порятунок від кілограмів як можна швидше, а здоровий спосіб життя і поступове набуття оптимального ваги.
Категория: Дієти
| Теги: час, їжі
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: