Даний метод схуднення розроблений з повним урахуванням життєвих біоритмів людей. В кінці 19 і початку 20 століть вченим стало відомо про існування різних біологічних ритмів у людини. Дуже важко переоцінити їх важливість впливу на працездатність людини і її бажання як слід висипатися. З самого початку прийнято ділити весь рід людський на дві категорії - жайворонків і сов.Люди, що відносяться до групи жайворонків, рано прокидаються і рано лягають спати, а сови навпаки, воліють пізніше ранкове пробудження і пізніше засипання. Для кожної групи таких людей призначені рекомендації щодо складу раціону харчування, які нададуть їм велику допомогу у швидкому позбавленню від зайвої ваги тіла, так як вони тісно пов'язані з їх біоритмами. Наприклад, у сов абсолютно відсутній апетит майже до полудня, а ось для жайворонків ранній ранковий прийом їжі доставляє одне задоволення і набутий заряд енергії і легкості, і в той же час, їм зовсім не важко дотримуватися рекомендацій і вимог, що стосуються не вживання їжі після шести годин вечора.Дієта для жайворонківБіоритми жайворонків дуже добре збігаються з біоритмами системи травлення людини. З цього випливає той доведений факт, що будь-яких серйозних проблем зі станом здоров'я у них менше, ніж у осіб, які належать до категорії сов. Вранці у них вже є хороший апетит, що дуже важливо для підтримки маси тіла в нормальних параметрах. Меню ранкового сніданку у жайворонків не повинно включати в себе страви і продукти з великим відсотком калорійності. Страви повинні бути не більшими за обсягом, в цьому питанні важливо дотримуватися розумної заходи вживання. Зазвичай жайворонки легко прокидаються, часом навіть не дочекавшись дзвінка будильника. Вони вже з перших хвилин пробудження готові до активної праці і витраті енергії. Люди-жайворонки воліють ситно і смачно поснідати і після ранкового прийому їжі, їх ніколи не тягне в сон. Навпаки, у них з'являється легке відчуття бадьорості, їх порив активності завжди припадає на першу половину дня, тому ситний сніданок їм вкрай необхідний, а від вечері їм легко і отказаться.Кроме того у жайворонків існує два періоду інтелектуальної активності, які припадають на проміжок часу: - з 7:30 до 12:30;
- з 16:00 до 17:30.
Якщо на них нападає сонливість в денний час, то побороти її допоможе випитий свіжозаварений несолодкий чай з маленькою часточкою лимона.Зразкове меню раціону харчування дієти для жайворонківПерший сніданок в 7:30,через 20-30 хвилин після ранкового пробудження, калорійність сніданку не більше 30% від загальної калорійності добового раціону харчування: - омлет з двох яєць та знежиреного молока;
- порція свіжого вітамінного салату з будь-яких овочів;
- один невеликий бутерброд із шматочки житнього хліба і 25 грамів твердого сиру;
- чашка несолодкого зеленого чаю.
Другий сніданок в 11:00: - чашка несолодкого натурального чорного кава;
- будь несолодкі сорти фруктів.
Обід в 14:00: - порція вареного або приготованого на пару яловичого або курячого м'яса;
- невелика чашка вареного білого рису;
- порція свіжого салату, приготованого з томатів, солодкого перцю, капусти, листя зеленого салату і шпинату з додаванням до нього соку лимона і невеликої кількості рослинного масла;
- склянку киселю або компоту, виготовленого зі свіжих ягід або фруктів.
Полуденок в 16:00:Вечеря в 18:00: - порція свіжого фруктового салату з яблук, груш, апельсина, банана, свіжих ягід з додаванням невеликої кількості натурального йогурту.
Дієта для совЗазвичай представники категорії сов в ранковий час, відразу після пробудження виглядають не зовсім виспавшись, недієздатними, але протягом півтора-двох годин їх обмінні процеси організму починають прискорюватися. У них з'являється підвищене почуття апетиту лише через дві години після пробудження. Сови зовсім не люблять снідати, найчастіше вони обмежуються однією лише чашкою натурального несолодкого кави. А під час вечірнього вечері вони ніколи не відмовляться у вживанні своїх улюблених страв. Такі люди можуть плідно працювати майже всі нічний час і при цьому відчувати себе бадьоро, бувають вночі в хорошому настрої. Однак у проміжку з дванадцятої до першої години ночі у них прокидається напад «помилкового апетиту». Якщо таке трапляється, то дозволяється взяти з холодильника, бажано кисломолочний продукт, в невеликій кількості і тільки низькокалорійний. Калорійність вечірньої трапези не повинна становити більше 30% загальної калорійності добового раціону питания.В відміну від жайворонків у людей категорії сов спостерігається три піку інтелектуальної активності, а саме в проміжках: - з 13:00 до 14:00 дня;
- з 18:00 до 20:00 вечора;
- з 23:00 до першої години ночі.
Виходячи з цього, рекомендується по можливості заздалегідь планувати всю основну роботу на проміжок часу з 18:00 до 20:00 вечора. Після виконаної роботи непогано б відвідати плавальний басейн або тренажерний зал. А ось в ранковий час спортивні навантаження совам протипоказані, а вправи ранкової зарядки повинні носити легкий, щадний характер.Зразкове меню раціону харчування дієти для совПісля ранкового пробудження, на вибір: - один склянку свіжого апельсинового соку;
- 200 грамів знежиреного натурального йогурту без добавок.
- один стакан теплої кип'яченої води з додаванням соку лимона і однієї чайної ложки натурального меду.
Перший сніданок о 10:00: - невелика порція гречаної каші;
- одне відварене куряче яйце або три перепелиних;
- 100 грамів знежиреного сиру;
- чашка натуральної чорної кави без цукру.
Другий сніданок в 13:00: - чашка натуральної чорної кави з маленьким шматочком чорного шоколаду.
Обід в 15:00: - невелика порція свіжого салату з білокачанної капусти та зелені;
- шматок відвареного або запеченого в духовій шафі яловичого м'яса;
- 30 грамів нежирного твердого сиру;
- один невеликий тост з хліба з висівками;
- один стакан свіжого овочевого соку.
Полуденок в 19:00: - будь-які фрукти, овочі або сік, приготовлений на їх основі.
Вечеря в 22:00: - шматок відвареної або приготованої на пару морський нежирної риби;
- два відварених курячих яйця;
- один стакан знежиреного кефіру.
|