Головна » Статті » Здоров'я і краса |
Яка ягода найкорисніша?
Не варто шукати саму корисну ягоду серед екзотичних продуктів в дорогих супермаркетах. Вона є майже на всіх дачних ділянках, і на ринку в сезон коштує зовсім недорого. Мова йде про чорній смородині – саме вона визнана вченими найкориснішою ягодою. Ягоди чорної смородини значно обійшли всі інші ягідні культури за збалансованості складу, кількості вітамінів, мінералів і за змістом в них інших біологічно активних речовин. У чорній смородині більше мікро-і макроелементів, вітаміну С (якого, до речі, в чотири рази більше, ніж у заморських апельсинах), є вітамін Р і вітамін К. Співвідношення вітамінів С і Р в чорній смородині вважається оптимальним для профілактики і лікування захворювань серцево-судинної системи. Пігмент антоціанин, який теж є в ягодах, попереджає появу і розвиток захворювань серцевого м'яза і нормалізує обмін речовин, а антиоксиданти, якими також багата чорна смородина, перешкоджають віковим пошкодження клітин головного мозку і попереджають ослаблення пам'яті, виникнення різних хвороб. Чорна смородина зміцнює імунітет, підвищує тонус організму, незамінна при авітамінозі та при простудних захворюваннях. | |
Категория: Здоров'я і краса
|
|
Всього коментарів: 0 | |