Головна » Статті » Профілактика |
Вітаміни групи В та їх вплив на здоров'я
Вітаміни групи В надзвичайно важливі для здоров'я, особливо для підтримки нервової системи. Небагатьом відомо, що для досягнення найбільшого ефекту їх потрібно приймати в комплексі, а не кожен окремо. Незважаючи на те, що вони різні за структурою, так і їх роль в організмі також досить несхожа, всі вітаміни комплексу В, що перебувають у тісній і функціональному взаємодії один з одним. Вітамін В1 дає вам радість життя. Його ми отримуємо з свинини, пивних дріжджів, бобових, продуктів тваринного походження, цільнозернових продуктів, арахісу, зародків пшениці. Люди, які відчувають брак вітаміну В1, відчувають слабкість, їм важко підніматися вранці, а до вечора вони повністю позбавлені енергії. Вітамін В2, або рибофлавін, дуже ефективний у випадку стресу. Він міститься в пивних дріжджах, яєчному білку, нежирному м'ясі, рибі, печінці, нирках, молоці та інших молочних продуктах, горіхах, куразі, зелені, горосі, помідорах, цвітній капусті. Нестача вітаміну В2 призводить до уповільнення росту у дитини, появи ранок в куточках губ (так званих заїду), проблем із зором, зниження опірності організму інфекційним захворюванням і занепаду сил. Вітамін В5, або пантотенова кислота бере участь у такому важливому біохімічному процесі, як метаболізм вуглеводів, жирів і білків, а також сприяє виробленню енергії, необхідної для забезпечення основних фізіологічних процесів організму. Пантотенова кислота також відіграє дуже важливу роль в процесі стимуляції розпаду жирів і постачання мозку киснем, що покращує здатність до концентрації, засвоєнню матеріалу, що вивчається, а також знижує втому. Вітамін В5 ми отримуємо з яєчного жовтка, цільних продуктів, грибів, дині, брокколі, квасолі. Вітамін В6, або піридоксин, отримав романтичну назву «вітаміну щастя». Його нестача призводить до депресій, підвищеної дратівливості, неспокою, безпричинним змінам настрою. Вітаміном В6 багаті продукти тваринного походження, такі як нирки, печінка, селезінка, молочні продукти, а також висівки, капуста, шпинат, яблука, виноград. Вітамін В7, або біотин, сприяє посиленню дії інших вітамінів групи В, які покращують обмін речовин. Міститься в дріжджах, жовтку, вівсяних пластівцях, фундуку, моркви, гороху. Вітамін В9, або фолієва кислота, називають ще «вітаміном оптимізму», адже він допомагає нам долати всі проблеми, що з'являються на життєвому шляху з великою мужністю, бути завжди в формі і не «вішати носа». Його нестача призводить до анемії, нервових зривів, дратівливості, проблем з пам'яттю. Міститься в овочах: спаржі, брокколі, шпинат, фенхелі, дріжджах, зародках сої. Вітамін В12, або ціанкобаламін, сприяє фізичному розвитку, посилення апетиту та збільшення маси тіла, він незамінний в цілях профілактики і лікування анемії. Міститься в печінці і в продуктах, приготовлених. Вітамін В12 бере участь в підтримці нормального функціонування нервової системи, знижує дратівливість і сприяє підвищенню уваги, концентрації, пам'яті та збереження психічної рівноваги. | |
Категория: Профілактика
|
|
Всього коментарів: 0 | |