| Головна » Статті » Лікування |
Харчування немовляти
| Піклуватися про меню малюка треба буквально з перших днів життя. Адже його здоров'я і розвиток багато в чому залежать від того, що він їсть. Як же розібратися, що буде корисно саме твоєму малюкові? Ідеальне меню для дитини - це грудне молоко. Воно завжди потрібної температури, містить оптимальне співвідношення всіх корисних речовин, які підвищують опірність маленького організму. До того ж грудне молоко не викликає алергічних реакцій і розлади травлення. І це не кажучи про психологічному контакті жінки і малюка, який сприяє взаєморозумінню і прихильності дитини до мами в майбутньому. Незважаючи на всі плюси, за статистикою, 45% матерів перестають годувати грудьми вже після 3 місяців і переходять на штучні суміші. На жаль, поки повторити склад грудного молока ще не вдалося ні в одній лабораторії, але і серед замінників є гідні представники. Молоко З давніх пір практикувалося замінювати грудне молоко коров'ячим чи козячим. Більшість сучасних продуктів для штучного вигодовування також виготовлені на їх основі. По тому, наскільки суміш наближена до складу материнського молока по всіх компонентів (білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінерали), вона може бути адаптованою або частково адаптованої, а за формою випуску сухий (у вигляді порошку) і рідкої (вже готової до вживання). Також дитяче харчування ділиться на прісні і кисломолочні продукти. Від 0 до 6 місяців. Сучасні адаптовані суміші, максимально наближені до складу материнського молока і містять всі корисні речовини, необхідні немовляті. У першу чергу виробники «підлаштовують» білковий (протеїновий) компонент продукту - знижують його загальний рівень до 1,4-1,6 г/100 мл (в грудному «еталоні» - 0,8-1,2 г/100 мл). Ця міра дозволяє зменшити навантаження на травний тракт і незрілі нирки малюка. Ще одним моментом адаптації є введення в дитячі суміші молочної сироватки, сприяє підтримці оптимального складу кишкової мікрофлори. Адаптовані молочні продукти можна давати дітям з народження (протягом першого півріччя життя). У цьому випадку на упаковці буде написано «від 0 до 6 місяців або ж стояти позначка «1». Адаптовані кисломолочні суміші (NAN «Агуша») корисно поєднувати з прісними (стерилізованими) і рекомендується вживати з 2-3 місяців. І не плутай дитяче кисломолочне харчування, сквашене корисними для немовляти бактеріями, з кефіром. Останній - один з видів прикорму. Від 6 місяців до року. А ось склад частково адаптованих сумішей (на упаковці зазвичай стоїть цифра «2»), які можна давати дитині не раніше 6-7 місяців, вже дуже далекий за складом від материнського молока. Енергетична цінність таких продуктів значно вище, що відповідає потребам «змужнілого» організму. На непереносимість суміші дитиною можуть вказувати часті зригування, висипання на шкірі, зміна стільця, болі і здуття живота. Купуй дитяче харчування тільки в аптеках і спеціалізованих дитячих магазинах і не забувай дивитися на термін придатності. Особливі випадки. Для дітей з різними захворюваннями та тих, хто з'явився на світ раніше покладеного терміну, існують спеціалізовані суміші. При алергії на білок коров'ячого молока рекомендовано давати дитині замінники на основі козячого продукту. При складних ситуаціях можна соєві суміші, але не варто ними зловживати - вживання цього продукту у великих кількостях може призвести до зниження зростання і захворювань щитовидної залози. При анемії слід вводити в раціон дитини замінники, збагачені залізом. Якщо у малюка лактозна недостатність (непереносимість молочного цукру), вибирай соєві суміші або з низьким вмістом лактози. Прикорм протягом першого року життя в раціоні дитини повинно переважати або грудне молоко або адаптовані замінники. Але вже через кілька місяців після народження малюк потребує додаткового меню. Це необхідно для повноцінного розвитку. У радянські роки прикормлювали з 3 місяців. Сьогодні педіатри рекомендують не поспішати і починати це робити приблизно з 4-5. В чергу! На першому етапі дитині можна давати несолодке кашу. З круп'яного прикорму малюк отримує мінеральні речовини, вітаміни групи В, рослинний білок, клітковину. Особливо корисні гречана і вівсяна крупи (толокно). Потім вводяться соки і фруктове пюре (по 20-30 мл на день). А це вітаміни (С, бета-каротин), мінеральні солі (калій, залізо), органічні кислоти. Починати рекомендується з яблучного та грушевого соку, потім можна давати сливове, бананове пюре. З овочів дуже корисні морква, капуста, томати, буряк. Перетирай їх або здобудь готові дитячі консерви. І ні в якому разі не привчай дитину до додаткової солі і цукру. Вони в достатній для немовляти кількості містяться в фруктах-овочах, м'ясі, злаках. До того ж в такому віці малюк не відчуває потреби в особливо солодкому чи солоному. І ще, курячий жовток фахівці рекомендують давати дитині не раніше другого півріччя. По-перше, це сильний алерген, а по-друге, він містить всі ті ж корисні речовини, що і грудне молоко (його замінники). Маленький м'ясоїд. Дитячі дієтологи радять вводити в раціон малюка м'ясні продукти орієнтовно з 7 місяців. М'ясо - безцінне джерело легкозасвоюваного заліза, білка, жирів і вітамінів А, В1, В12. Почати можна з яловичого протертого м'яса, потім поступово вводити дрібно мелену телятину, індичку і інші сорти. У Росії випускаються дитячі консерви з різним ступенем подрібнення: мелкогомогенизированные (для дітей 6-7 місяців), пюреподібні (7-8 місяців), крупноизмельченные (9-12 місяців). Так як малюки раннього віку погано засвоюють тваринний жир, при виробництві дитячого харчування його частково або повністю замінюють на суміш рослинних олій (кукурудзяна, соєва, кокосова, соняшникова, пальмова та ін). Це сприятливо позначається на обміні речовин дитини. Дитячі консерви м'ясні корисно поєднувати з уже знайомими твоєму чаду овочевими. ГМО в дитячому харчуванні. Суперечка про те, наскільки шкідливі генно-модифіковані інгредієнти (ГМО) в нашій їжі, ведеться вже давно. Але досі довести згубний вплив цих добавок нікому не вдалося. Незважаючи на це, люди ставляться до них більш ніж насторожено. Тим більше в дитячому харчуванні. І правильно роблять - маленький організм може виявитися несприйнятливим до такого роду інгредієнтів. До того ж підвищується ризик алергічних реакцій. А російська організація GREENPEACE стверджує, що трансгени в дитячому харчуванні призводять до захворювань щитовидної залози, харчових отруєнь і можуть викликати несприйнятливість до антибіотиків. У 2005 році все тією ж організацією «зелених» були проведені лабораторні дослідження на вміст у продуктах дитячого харчування, генно-модифікованих інгредієнтів. За результатами був випущений спеціальний довідник для батьків, в якому вказувалися виробники, які не використовують ГМО в своїх харчових виробах. Зразковий набір продуктів Малюкові 4-5 місяців Суміш молочна (адаптована) - 800 мл Сік фруктовий - 40-50 мл Пюре фруктове - 40-50 мл Сирок - 10 г Овочі: картопля - 45 р, інші (морква, капуста і т. д.) - 70 р Масло рослинне - 2,5 р Малюкові 11-12 місяців Суміш молочна (адаптована) - 200 мл Неадаптована суміш - 300 мл Кисломолочні продукти - 200 мл Сирок - 50 г Яєчний жовток - 1/2 шт. Крупа - 20 г Овочі: картопля - 30 г, інші (морква, капуста і т. д.) - 140 г Масло рослинне - 5 г Хліб пшеничний - 7 р Сік фруктовий - 100 мл фруктове Пюре - 100 г | |
| Категория: Лікування
|
|
| Всього коментарів: 0 | |