Головна » Статті » Дієти

Сира дієта
Автором сирої дієти є супермодель Керол Альт. Деякий час назад, вона з гордістю носила заслужене звання красуні світу. Керол Альт стверджує, що сира дієта є шляхом до позитивної енергії, красі, здоров'ю. В цьому її повністю підтримують зірки світової величини Вуді Харрельсон, Стінг, Демі Мур і другие.Сырая дієта - це система схуднення, яка сповільнює всі процеси старіння і відновлює організм на вживання рослинної їжі. Це перший крок до здорового вегетаріанства. Сира дієта включає в себе принципи вживання тільки сирих продуктів і виключно рослинного походження. Сира їжа має високу біологічну активність. За своїм хімічним складом рослинна їжа ставитися до вуглеводно-вітамінно-мінеральної їжі. Всі ці складові містяться в сирій еде.При дотриманні сирої дієти необхідно вживати в їжу продукти тільки в сирому вигляді, виключаючи будь-яку термообробку. Метою такого вживання є збереження в раціоні харчування безлічі ферментів, вітамінів, мінералів і поживних речовин, які руйнуються в процесі термообробки. Дослідники сироїдіння кажуть, що достатньо всього 30 градусів Цельсія, щоб усі корисні речовини в продуктах повністю зникли. Тому розробники сирої дієти рекомендують вживати овочі і фрукти у свіжому вигляді. Соки готувати власноруч, а не купувати їх в магазинах в красивих упаковках з позначкою «100% сік». Зазвичай такі соки піддаються високій термічній обработке.Сырые продукти не засмічують організм шкідливими шлаками і токсинами, які виникають в процесі їх обробки і приготування. Існують два варіанти сирої дієти: варіант для тих, хто вживає м'ясо і рибу, і вегетаріанський варіант. У прихильників сироїдіння є філософський підхід до питання вживання сирих продуктів. Вони вважають, що людина підтримує необхідний рівень життєвої енергії, харчуючись сирими продуктами.Сырая дієта дуже популярна, так як її прихильники з повною упевненістю говорять, що з її допомогою, зайві кілограми і відновлюється правильний обмін речовин в организме.Традиционная медицина не підтримує сироїдіння, як науково-обгрунтоване вчення про оздоровлення організму. Лікарі вважають, що за всю еволюцію свого розвитку, людина повністю адаптувався до вживання приготовленої їжі. А в м'ясних, рибних стравах і яйцях після їх термічної обробки, все ж залишаються поживні речовини. Помірно-щадні варіанти приготування їжі разом з вживанням великої кількості фруктів і овочів, змінюють здоров'я людини в кращу сторону. Лікарі-епідеміологи бачать у вживанні сирого м'яса та риби певну небезпеку для здоров'я. В сирому м'ясі і рибі можуть бути небезпечні паразити, які спровокують серйозні інфекційні заболевания.Вегетарианский варіант сирої дієти накладає заборону на вживання молочних продуктів і яєць. Думку сироїдів таке, що такі продукти бідні енергетично і таять в собі заряд негативу. Сира дієта розрахована на 10 днів і є жорсткою дієтою. Хорошим результатом її дотримання буде втрата трьох кілограмів ваги. Принципи сирої дієти рекомендують зменшення вживання калорій і вуглеводів, а це в свою чергу дасть поштовх організму до пошуку резервів всередині себе. Такими резервами виявляться зайві жирові отложения.В раціон харчування сирої дієти повинні бути включені овочі, фрукти, насіння, горіхи, сухофрукти, спеції, трави. З напоїв можна вживати просту воду або свіжовичавлені фруктові соки.Сырая дієта знижує вживання вуглеводів і значить і калорійність раціону харчування до 1500 ккал. В результаті досягається бажане схуднення, за 10 днів цілком реально позбутися до чотирьох кілограмів зайвої веса.Сырая дієта хороша не тільки ефектом схуднення, але і очищає і противіковою дією. Очищення буде досягатися вживанням в їжу великої кількості рослинної їжі. Вона містить багато клітковини, яка регулює травлення. Антиоксиданти, що входять до складу овочів і фруктів, вони захищають клітини організму людини від руйнування і не дадуть їм стареть.При дотриманні сирої дієти організм відвикає від їжі, яка містить багато «хімії» та інших шкідливих токсичних речовин. Якщо після дотримання сирої дієти ви будете продовжувати вживати в їжу багато фруктів і овочів, повністю відмовтеся від важких продуктів, то з успіхом зможете зберігати свій стабільний вага.

Вегетаріанський варіант сирої дієти

Цей варіант сирої дієти суворо забороняє яйця і молочні продукти. Протягом дня необхідно з'їдати два кілограми будь-який на ваш вибір овочів і фруктів у сирому вигляді. Такого харчування слід дотримуватися протягом 10 днів. Потім сміливо додавайте до свого раціону харчування 50 грамів горіхів і 50 грамів сухофруктів. На думку авторів вегетаріанського варіанти сирої дієти, таким чином, слід харчуватися все життя.

Варіант для м'ясоїдів сирої дієти

Такий варіант сирої дієти називають дієтою «кам'яного століття». В ті далекі часи розпалюванням багаття для приготування їжі, можна було залучити ворожі племена. І тому з приготуванням їжі на багатті ніхто особливо не був пов'язаний. Вам пропонується приймати в їжу 300 грамів сирого м'яса або риби в день, овочі і фрукти будь-яких сортів на ваш вибір. Варіант сирої дієти для м'ясоїдів теж забороняє молочні продукти, так як передбачається, що в організмі людини немає необхідних ферментів для його перероблення.

Зразкове меню варіанти для м'ясоїдів

Сніданок: карпаччо з знежиреної яловичини, салат з овощей.Второй сніданок: груша, яблоко.Обед: страву з сирої риби (тар-тар, сашимі) без додавання жиру, овочі (огірок, помідор).Полдник: один банан або інший фрукт.Ужин: салат із сирих овочів з додаванням соку лимона.Все два варіанти сирої дієти забороняють випічку, солодощі, алкогольні напої, чай, кава. Сироїдам забороняється пити безпосередньо перед їжею і відразу після неї. Температура їжі повинна бути кімнатної. Приготовлені сирі страви не зберігайте тривалий время.Несмотря на гарне вплив і вражаючі результати, у сирої дієти є великий мінус. Сиру дієту складно витримувати, вона має багато протипоказань до е застосування. Вона не рекомендується людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту, особливо захворюваннями підшлункової залози і жовчного міхура.

Рецепти страв варіанти сироїдіння


М'ятно-огірковий салат
Змішати дві склянки дрібно нарізаних огірків, одну третю частину склянки нарізаної м'яти, дві столові ложки зелені петрушки, одну столову ложку лимона, одну столову ложку оливкової олії.
Суп «Гаспачо»
Подрібнити в блендері 2 склянки нарізаних помідорів, 1 склянку огірків, 1 зубок часнику середнього розміру. Потім перемішати з ¼ склянки оливкової олії, 1/3 склянки соку лимона, ½ чайної ложки солі, червоного меленого перцю. У приготовлену суміш додайте 2 склянки дрібно порізаних помідорів, 2/3 склянки дрібно порізаних огірків, 1/4 склянки порізаної цибулі, ½ склянки порізаної петрушки.
Категория: Дієти
| Теги: дієти, сирої
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: